东方插花花艺实训室作为朱迎迎大师工作室，依托上海建设管理职业技术学院（原上海市城市建设工程学校（上海市园林学校）），以朱迎迎为领军人物，带领行业专家和学校教师以“弘扬工匠精神，传承与推广技艺”为目标，旨在培养插花花艺技能人才，推进园林专业建设与发展，提升师资队伍水平。朱迎迎技能大师工作室的设立，将进一步推进本市高技能人才队伍建设，充分发挥高技能领军人才的引领带动作用，为上海城市提供坚实的技能人才支撑。
朱迎迎大师工作室是国家级技能大师工作室，主要负责世界技能大赛花艺项目培训、中国传统插花文化宣传、培养优秀的花艺技能人才、参与各类展会布展活动等。朱迎迎在带徒弟传授技艺方面有着突出的表现，并且在国内外产生深远的影响。工作室活动在国内影响巨大的，推进了国内花艺的整体技术水平。
